Μπιφτέκια κοτόπουλο με σαλάτα Άισμπεργκ
Μια εύκολη συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλο Πίνδος με σαλάτα Άισμπεργκ από τον σεφ Βασίλη Πατσή που αξίζει να δοκιμάσετε.
- Επίπεδο δυσκολίας:
- Εύκολο
- Προετοιμασία:
- 00:30
Υλικά
- 1 συσκευασία χειροποίητα μπιφτέκια κοτόπουλου Πίνδος 400γρ.
- Ψωμάκια μπριός
Για τη λαχανοσαλάτα (με Άισμπεργκ)
- 500 γρ Άισμπεργκ ή λάχανο(ψιλοκομμένο)
- 200 μαγιονέζα
- Χυμό από 1 λεμόνι
- 3-4 μικρά κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ή σχοινόπρασο
- 80 γρ αγγουράκι τουρσί (κομμένο σε φέτες)
Προετοιμασία
Ψήνουμε (ζεσταίνουμε) στο φούρνο η σε ένα σχαροτήγανο τα μπιφτέκια κοτόπουλο.
Για την λαχανοσαλάτα:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και την βάζουμε στο ψυγείο για μια τουλάχιστον ώρα.
Σερβίρουμε πάνω στην βάση από τα ψωμάκια την λαχανοσαλάτα και μετά τα μπιφτέκια.
Περισσότερες συνταγές
Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
- Επίπεδο δυσκολίας
- Μέτριο
- Προετοιμασία
- 01:10
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με ελιές και λιαστές ντομάτες
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με ελιές και λιαστές ντομάτες
- Επίπεδο δυσκολίας
- Εύκολο
- Προετοιμασία
- 01:10
Μπριζολάκια κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού
Μπριζολάκια κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού
- Επίπεδο δυσκολίας
- Εύκολο
- Προετοιμασία
- 01:10
Μπουκιές κοτόπουλου με λιαστή ντομάτα και μαϊντανό
Μπουκιές κοτόπουλου με λιαστή ντομάτα και μαϊντανό
- Επίπεδο δυσκολίας
- Μέτριο
- Προετοιμασία
- 01:10
