Γιαννιώτικη παραδοσιακή κοτόπιτα
Πίτες
παραδοσιακή σπιτική συνταγή
Από τα Ελληνικά Φρέσκα κοτόπουλα ΠΙΝΔΟΣ, που εκτρέφονται στα ορεινά βουνά της Ηπείρου, φτιάχνεται η Γιαννιώτικη Παραδοσιακή Κοτόπιτα, με την μοναδική χειροποίητη συνταγή που μόνο στην Ήπειρο ξέρουν να φτιάχνουν!
Ακολουθώντας τις συμβουλές της Γιαννιώτισας γιαγιάς:
Ανοίγεται χειροποίητα το φύλλο.
Χρησιμοποιείται μόνο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Το κοτόπουλο είναι πάντα νωπό ΠΙΝΔΟΣ.
Τα υλικά είναι ποιοτικά.
Η υγιεινή προσέχεται και είναι υψηλή.
Η διαδικασία παραγωγής γίνεται με κέφι και μεράκι.
Μόνο έτσι σεβόμαστε την παράδοση των προγόνων μας.
Συνταγές
Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο
- Επίπεδο δυσκολίας
- Εύκολο
- Προετοιμασία
- 01:00
Kοτόπουλο των Eσπερίδων
- Επίπεδο δυσκολίας
- Μέτριο
- Προετοιμασία
- 01:10