Κοτόπουλο στη γάστρα με μπύρα
Το Shape προτείνει μία εύκολη συνταγή για κοτόπουλο στη γάστρα με μπύρα, για ένα ελαφρύ και χορταστικό γεύμα.
- Επίπεδο δυσκολίας:
- Εύκολο
- Προετοιμασία:
- 02:00
Υλικά
- 700 γρ. στήθος φιλέτο ή ολόκληρο φρέσκο ορεινό κοτόπουλο Πίνδος
- 1 κουτάκι μπύρα (330 ml)
- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Προετοιμασία
Βάζουμε στο φιλέτο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το τοποθετούμε στη γάστρα.
Περιχύνουμε με την μπύρα και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες για να γίνει νόστιμο και ζουμερό. Αν βιάζεστε, αυξήστε τη θερμοκρασία και γυρίστε το κάθε 10 λεπτά για να μην ξεραθεί.
Περισσότερες συνταγές
Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο
Κοτόπουλο φούρνου με πατάτες, πορτοκάλι και δεντρολίβανο
- Επίπεδο δυσκολίας
- Εύκολο
- Προετοιμασία
- 01:00
Kοτόπουλο των Eσπερίδων
Kοτόπουλο των Eσπερίδων
- Επίπεδο δυσκολίας
- Μέτριο
- Προετοιμασία
- 01:10
Σουβλάκια κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα
Σουβλάκια κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα
- Επίπεδο δυσκολίας
- Μέτριο
- Προετοιμασία
- 00:30
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά
- Επίπεδο δυσκολίας
- Μέτριο
- Προετοιμασία
- 01:00
